Restau­rant­chef

Er du klar til at lede dit eget hold – og tage ansvar for en restaurant i vækst?

The Burger Concept søger ambitiøse og energiske restaurantchefer, der brænder for ledelse, kvalitet og gæsteoplevelser. Du bliver daglig leder i din egen restaurant og får ansvaret for drift, team og performance.

Dine vigtigste ansvarsområder:

• Daglig ledelse af dit eget team
• Sikre høj kvalitet i mad, service og rengøring – hver dag
• Træne og udvikle medarbejdere i TBC’s standarder og værdier
• Følge op på nøgletal som lønprocent, omsætning og spild
• Sikre rengøring og fødevaresikkerhed i topklasse
• Samarbejde med driftsteam og bidrage med lokale idéer og initiativer
• Være den personlige og motiverende leder på gulvet

Vi forestiller os, at du:

• Har erfaring med personaleledelse – gerne fra fastfood, café, eller restaurant
• Er stærk i struktur, ansvar og eksekvering
• Er god til mennesker og elsker at få teams til at spille sammen
• Har forståelse for økonomi og effektiv drift
• Er en rollemodel for høj service og godt arbejdsmiljø
• Taler flydende dansk (engelsk er en fordel)
• Er fleksibel i forhold til arbejdstider (aften/weekend indgår)

Vi tilbyder dig:

• En chefrolle med stort ansvar og indflydelse
• God fast løn + mulighed for bonusordning
• Grundig oplæring og sparring med vores driftsteam
• En kultur med tempo, humor og sammenhold
• Mulighed for personlig udvikling og lederkurser
• Medarbejderrabat og fordele i hele kæden